Jösses vad stora bondbönorna är!! Det är mycket pill med dom; först delar jag själva bönbaljan och pillar ur bönorna. Sen sjuder jag bönorna ett par minuter och spolar dom i kallt vatten. Sen pillar jag bort ytterhöljet på varje böna och får då fram den goda innerbönan. Den är söt och mjäll (vilket ord!) och påminner lite om ärtor i smaken. Sen förpackar jag dom i påsar och slänger in dom i frysen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar